Cwercetin
Cyflwyniad
Mae cwercetin yn fath o gyffur disgwyddol a ddefnyddir yn gyffredin mewn ymarfer clinigol meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd yn Tsieina. Mae gan y cynnyrch hwn effeithiau disgwyddol a gwrthhystogol da, ac mae ganddo hefyd effaith gwrth-asthma benodol. Mae ganddo hefyd y swyddogaeth ffarmacolegol o ostwng pwysedd gwaed, gwella ymwrthedd capilarïau, lleihau breuder capilarïau, gostwng lipidau gwaed, ymledu rhydwelïau coronaidd, a chynyddu llif y gwaed coronaidd. Defnyddir cwercetin clinigol yn bennaf ar gyfer broncitis a llid fflem. Mae gan Chemicalbook hefyd effaith therapiwtig ategol ar gleifion â chlefyd coronaidd y galon a gorbwysedd.
Priodweddau cemegol
Powdr crisialog melyn siâp nodwydd. Mae'n sefydlog i wres, a'r tymheredd dadelfennu yw 314 ℃. Gall wella ymwrthedd golau pigmentau mewn bwyd ac atal newid blas bwyd. Bydd yn newid lliw pan fydd yn dod ar draws ïonau metel. Ychydig yn hydawdd mewn dŵr ac yn hawdd ei hydawdd mewn hydoddiant dyfrllyd alcalïaidd.
DEFNYDDIO
Fel y cyfansoddyn flavonoid mwyaf cyffredin, mae gan kercetin amrywiaeth o weithgareddau biolegol, gall wrthsefyll ocsideiddio, ac mae'n chwarae rhan bwysig yn y driniaeth glinigol ar gyfer canser a chlefydau cardiofasgwlaidd.
