FITAMIN B6
Cyflwyniad
Mae fitamin B6 yn cael ei drawsnewid yn gyflym yn ffosffad pyridoxaldehyde yn y corff dynol. Mae'r cyfansoddyn hwn yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd asidau amino ac mae'n gydensym decarboxylase, transaminase, wreas canine, deaminase a hydrase desulphurisation. Mae hefyd yn gydensym sy'n angenrheidiol ar gyfer metaboledd carbohydrad a braster, gweithgaredd y system nerfol ganolog a chynhyrchu wyau coch.
Priodweddau cemegol
Mae'r priodweddau cemegol yn gymharol sefydlog ac yn fwy sefydlog mewn toddiannau asidig. Set. Os yw golau neu asiantau ocsideiddio yn effeithio arno o dan amodau niwtral ac alcalïaidd, bydd yn colli ei weithgaredd.
Swyddogaeth ffisiolegol
Mae fitamin B6 yn gydensym o transaminase ac asid amino decarboxylase, sy'n hyrwyddo amsugno asidau amino a synthesis protein sy'n angenrheidiol ar gyfer twf celloedd. Mae'n cymryd rhan mewn amrywiol fetaboleddau yn y corff.
